兰州拉面洋葱炒牛肉盖浇饭做法 洋葱炒牛肉

1、用料：牛肉 胡萝卜 青椒 洋葱 香菇 米饭

2、步骤1

3、牛肉切丁加生抽、料酒、黑胡椒、耗油、白糖、盐、淀粉腌制。

4、腌制的同时，把蔬菜切丁。下锅翻炒，其中先炒香菇和洋葱，加入盐、生抽和黑胡椒。

5、步骤 2

6、炒牛肉，到变色半熟盛出，用炒过牛肉的油炒饭，放，炒的差不多把蔬菜、牛肉都放入继续翻炒，等牛肉熟了就可以享用啦～

7、小贴士

8、牛肉腌制的时候放糖很必要